
Szakács állás, munkalehetőségek pályázásának feltétele a szakács szakmunkás bizonyítvány, vagy vendéglátó technikus képesítés, szakmai tapasztalat, a nemzetközi konyhában való jártasság, valamint jó német nyelvtudás. Kevés szakmai és nyelvi ismeretekkel rendelkező szakácsoknak, konyhai kisegítő munka, mosogató állás pályázása is lehetséges. Így akár egy téli vagy nyári szezonmunka alkalmával is elegendő szállodaipar készség sajátítható el, és jóval egyszerűbb az első külföldi elhelyezkedés is. A konyhai kisegítő állás ideális pozíció a német nyelv fejlesztéséhez. Kellő külföldi munka tapasztalat gyűjthető, mellyel akár később a szakképesítésnek megfelelő Ausztriai szakács állások is elnyerhetők.
Egyes szállodai munka Ausztriában, a pizza készítésben, diétás és halételek készítésében való jártasságot, valamint az előző nemzetközi munka tapasztalatot, külföldi vagy belföldi referenciákat is igényel. Általában minden szállodai munkaadó biztosít szállást és étkezést.